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黔茶十年十人访谈 | 周开迅 : 说起这些年 我只做了两件事

时间: 2020-07-08 17:59 来源: 多彩贵州网 作者:

   念念不忘,必有回响。从100万亩、500万亩、到700万亩,从都匀毛尖一枝独秀到“三绿一红”品牌引领,贵州茶一步一个脚印,走出了一条贵州原料、贵州制造、贵州标准、贵州品牌、贵州创造之路。

  十年,贵州茶加速发展,品出了百姓富生态美的“好味道”。寻访10位参与者,通过他们的讲述拾起其间故事,致敬这一路好风与扬帆。

  贵州省茶文化研究会副会长周开迅

  多彩贵州网·众望新闻迅(记者 张玥)6月初,杨柳湖畔气温升了起来,随人流踏进湄潭县城的一座博物馆,外地口音响在耳边。骄阳似火访客不绝,这院落名为“中国茶工业博物馆”,是周开迅的倾心之作。

  周开迅身上的“标签”很多:文学创作者、茶文化学者、湄潭县政协原副主席......该怎么概括自己这些年的工作呢?“两件事,写书和办馆。”周开迅轻描淡写。

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  事实上,这十几年的路并没有他所描述的那样风轻云淡。

  书,系统梳理、发掘本土茶故事。从《茶的途程》开始,陆续又再推出《二十世纪茶工业的背影》《茶国行吟》《画境诗心》《贵州茶何以贵》《百年茶运》等一系列茶文化书籍。书里的文字段落,彻底颠覆了人们对贵州茶的传统观念,一桩桩封尘往事,随着贵州茶在市场叫响的征途,以文化之名,酿出茶香幽幽。

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  馆,是贵州茶文化生态博物馆。2011年,纪念民国中央实验茶场落户湄潭72周年暨茶文化遗产保护与开发座谈会在湄潭县举行,与会人员形成共识:由湄潭县茶文化研究会牵头,建设贵州茶文化生态博物馆。于是,在2011年至2013年间,周开迅全身心投入,起草博物馆收藏大纲、到全国各地收集文物。兴仁县的茶文化爱好者黄廷益送来了珍贵的布依族茶文物、安顺的茶文化传承人送来了天龙屯堡保存了四百多年的明代驿茶罐、羊艾茶场拉来几大车珍贵文物……目前,博物馆共征集到8000余件历史文献和珍贵文物。

  馆藏全木制红茶生产线

  这里见证了湄潭茶的历史,记录了中国现代茶工业的发展史。

  留学生在中国茶工业博物馆前合影留念

  沉默的文物能带我们接近最真实的过去,又通过书讲出文物背后的生活面貌。不忘来路,方能致远。

  这些年,专注两件事,周开迅将黔茶文化“酿”出了悠长醇厚的茶香。

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